Tarif sevgili Aysem'e ait. Ben margarin yerine tereyag kullanmayi tercih ettim. Nescafe yanina cok yakisan bir lezzet.
Malzemeler;
250 gr oda isisinda tereyag
2,5 su bardagi un
4 corba kasigi seker
1,5 su bardag dovulmus findik
1 paket vanilya
2 corba kasigi tarcin
3 corba kasigi pudra sekeri
Yapilisi;
Tarcin ve pudra sekeri disinda butun malzeme yogurulur. Yarim saat oda sicakliginda dinlendirilen hamurdan yagli kagit kapli firin tepsisine kucuk toplar halinde sekil verilerek dizilir ve 170 derecede 30 dk pisirilir. Sure sonunda firindan cikarilan kurabiyeler hemen bir kaba aktarilarak ilinmaya alinir daha sonra pudra sekeri ve tarcin karisimina bulanir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder